有什么美食（云南有什么美食） - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览：

• 1、好吃的美食有什么？
• 2、家乡的小吃有哪些？
• 3、我们中国有哪些著名美食？
• 4、中国有哪些美食？
• 5、中国十大美食有什么好吃的美食推荐？

好吃的美食有什么？

什么美食小吃比较好吃。

1.手工肉圆：每一颗肉圆都是纯手工精心 *** 而成，以后放在店家的自制的汤当中煮，起锅的时候就让人馋得流口水。

2.四果汤：甜甜的蜜水加上菠萝，西瓜，红豆，红枣四果，然后还有凉块，芝麻圆的搭配加上一层碎冰，真是消暑必备。

3.烧肉粽：软粘的糯米里面加上虾，鸡蛋，香菇，鲜肉等食材，吃了真是此生难忘。

4.臭豆腐：初闻臭豆腐那是真的臭，当小撮一口后，那是真的香，食客们一定会爱上这味道。

5、.羊肉串：新鲜的羊肉串成一串串，在炭火前面烤制，加上酱料，香气四溢。

中华美食博大精深，好吃的太多了。

【拓展资料】一、美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。美食吃前有期待，吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

二、中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

三、传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主要食品了。

家乡的小吃有哪些？

家乡小吃有如下：

一、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷。

大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

二、顺德美食之均安蒸猪。

均安蒸猪皮滑肉爽、香美肥嫩的特质，虏获不少食客。均安蒸猪的“妙笔”之处在于蒸，用蒸化去猪的油脂，不伤害猪肉本身的鲜美。

三、顺德美食之煎鱼饼。

煎鱼饼甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食，在顺德已有一百多年的历史，曾获“中华名小吃”的称号。特点是色泽色鲜美，爽滑甘美。

四、顺德美食之顺德四杯鸡。

四杯鸡是顺德传统名菜之一，因用四杯调料即一杯油或一杯水、一杯酒、一杯糖、一杯酱油调味而得名。肥瘦刚好的三黄鸡，与糖、酒、油、酱油紧密接触后，皮爽肉滑，汁浓甘香。

五、顺德美食之凤城酿节瓜。

大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜——酿节瓜。特点是清甜软滑，甘香味美。

我们中国有哪些著名美食？

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面

兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华之一面”。

4、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食更大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。

5、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的更爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工 *** 的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

中国有哪些美食？

北京烤鸭、兰州牛肉拉面、串串香火锅、重庆酸辣粉、臊子面、牛羊肉泡馍等。

1、北京烤鸭：它有颜色艳红、肉质鲜嫩、味道醇正、肥而不腻的特点。

2、兰州牛肉拉面：别称甘肃清汤牛肉面，是我国十大面条之一，是甘肃甘肃地域的特色小吃。

3、串串香火锅：它是一种以竹签子串上各种菜，将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。

4、重庆酸辣粉：手工 *** 的主粉由地瓜、豌豆淀粉为关键原材料，由农家院用传统式手工 *** 漏制。

5、臊子面：每地市的做法都有所不同，做工讲究、用料多样、口味丰富。

6、牛羊肉泡馍：通称羊肉泡、泡馍，制做原材料关键有牛肉、葱末、粉丝、糖蒜等，旧称羊羹，大西北美馔。

中国十大美食有什么好吃的美食推荐？

;     中国十大美食 有什么好吃的美食推荐?

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中国十大美食

      中国十大美食?

有什么好吃的美食推荐?

      中国十大传统食品包括兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波饺子、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉馒头、河南糊辣汤。中国传统食品是从一个有5000年历史的大国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜肴越来越受到人们的青睐。

      中国十大美食有哪些?

      首先，兰州拉面，也被称为兰州牛肉面，是中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以其独特的清汤镜、烂肉香、细面和清二白三红四绿五黄赢得了国内乃至世界各地客户的好评。

      二、北京烤鸭，烤鸭是世界著名的北京菜，宫廷菜。色泽红润，肉质细嫩，口感醇厚，肥而不腻，被誉为世界美食。

      3、上海糯米团是江南地区经典的地方小吃。糯米擀成薄薄的面饼，放一些榨菜，夹一根油条，卷成一团。这样，纯正的上海糯米团就完成了。

      四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆市广为流传的地方传统小吃 。重庆酸辣粉的粉丝口感强烈，口感辛辣酸爽，香开胃，深受全国人民喜爱。

      5、武汉热干面是中国十大面条之一，也是湖北武汉最著名的小吃之一。它的颜色是黄色和油性的，味道鲜美。由于热量高，也可以作为主食，营养早餐，补充身体所需的能量。

      六、宁波饺子，饺子是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节、元宵节饮食习俗。

      七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的传统小吃。

      八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是宁夏菜，主要原料有羊肉、 花椒等。

      九、西安羊肉馒头，羊肉馒头是陕西风味食品，尤其是西安最有名。烹饪精细，材料重，味道醇厚，肉腐汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食欲诱人，食后回味无穷。

      十、糊辣汤、胡辣汤，又称糊辣汤、中原著名小吃，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

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中国十大美食 有什么好吃的美食推荐?

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      你能说出中国十种或更多的地方特色菜吗?

      试着回答，山东有泰安炸鸡，河北有驴肉烧，山西有炒面，河南有炖面，陕西有馒头和肉，安徽有撒子，北京有烤鸭，天津有红烧倒塌鱼，四川有负担面，浙江有西湖醋鱼，东北有朝鲜冷面，云南有米粉，广西有螺丝粉。

      这些吃过的，泰安炸鸡胃口好，山西拉片顺口，云南米粉上瘾，天津塌目鱼最干饭。

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